TASTE PURE NATURE
本公司代表性名酒的品质来自于优质的酒曲。酒曲采用历经数百年所完成的制法,由福寿的师傅们在酒曲室(专门的酒曲培养室)内,精心手工制作而成。
福寿仅使用日本有数的造酒原料米产地,也就是六甲山北部农家种植的最高级米。此外,水则使用最适合造酒的宫水。
充满创意的製法使得神户酒心馆成为滩地方的造酒先驱。得天独厚的立地条件孕育出优质的美酒。代代相传的先人们勤奋不懈的努力,我们才可以将一贯的品质基准保持至今。对技术创新的努力与此纯天然素材的恩泽,缔造出清爽无杂味的清澈口感。