TASTE PURE NATURE
Rượu sake với chất lượng cao như sản phẩm của chúng tôi chỉ có thể sản xuất được bằng cách khởi đầu với những koji (lúa mạch nha) tốt nhất.Chúng tôi sử dụng phương pháp sản xuất koji đã trải qua nhiều thế kỷ, thực hiện sản xuất thủ công kỹ càng trong phòng đặc biệt dùng để trồng lúa mạch nha.
Chúng tôi chỉ sử dụng loại gạo tốt nhất để sản xuất rượu Fukuju, loại gạo này được nông dân ở khu vực phía bắc núi Rokko trồng trọt, nơi đây cũng là nơi trồng loại gạo ngon nhất Nhật Bản. Nguồn nước chúng tôi sử dụng gọi là Miyamizu đã nổi tiếng từ lâu đời là nguồn nước lý tưởng nhất để sản xuất bia rượu.
Chính nhờ vào phương pháp tiếp cận sáng tạo mà chúng tôi luôn giữ vững vị trí tiên phong trong lãnh vực chế biến rượu ở khu vực Nada. Địa thế nơi đây cùng với những nỗ lực cố gắng của những bậc tiền nhân đi trước đã giúp chúng tôi sản xuất ra được những sản phẩm rượu tuyệt hảo, với tiêu chuẩn chất lượng luôn ổn định qua nhiều thế hệ. Nhờ vào những thành phần tự nhiên tinh khiết và những nỗ lực tận tâm trong nghề nghiệp mà chúng tôi đã sản xuất ra sản phẩm có hương vị thơm ngon, tươi tắn và trong sạch.