FUKUJU nhãn vàng
Rượu Daiginjo được chế tạo hoàn toàn từ gạo Yamada-nishiki trồng ở tỉnh Hyogo. Rượu này có đặc điểm là có một hương vị rất thanh lịch, làm cho người uống có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon và mọng nước của những quả đào trắng hay lê.
DRY / SWEET | : | +4(Dry) |
ACIDITY | : | 1.2 |
MILLING RATE | : | 50% |
GOLD MEDAL
International Wine Challenge
International Sake Challenge
FUKUJU nhãn xanh da trời:
Rượu Junmai Ginjo được sản xuất từ men gạo nguyên chất chọn lọc và trồng ở tỉnh Hyogo là khu vực canh tác lúa gạo tốt nhất Nhật Bản.Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ thấp trong khoảng thời gian kéo dài.Rượu này có đặc điểm làm cho người uống có thể cảm nhận được hương vị của những quả mơ chín, và mùi hương thơm ngon của những hạt gạo mịn màng.Loại này được ngay cả những nhân viên chế biến rượu trên khắp thế giới đánh giá cao và đã được sử dụng để phục vụ trong bữa tiệc lễ trao giải thưởng Nobel trong nhiều năm liên tiếp.
DRY / SWEET | : | +2(Medium dry) |
ACIDITY | : | 1.3 |
MILLING RATE | : | 60% |
GOLD MEDAL
International Wine Challenge
International Sake Challenge
London Sake Challenge
Los Angles International Wine Awards
FUKUJU nhãn xanh lá
Rượu Junmai Mikagego có một hương vị phong phú xứng đáng với mệnh danh là "Nada no ki-ippon"(hương vị chỉ nơi đây mới có). Loại này có hương vị mạnh nên rất hợp với những bữa ăn thịnh soạn có nhiều thịt và phô mát.
DRY / SWEET | : | +3(Dry) |
ACIDITY | : | 1.4 |
MILLING RATE | : | 70% |
GOLD MEDAL
International Sake Challenge
U.S. National Sake Appraisal